Biscuits à la Noisette

 

Ingrédients:

120 g Beurre 1/2 sel

140 g Farine de Froment 

60 g de Noisettes concassées

35 g de sucre de canne

et une vingtaine de Noisettes entières de la Ferme de Lintever

Recette:

Préchauffer le four à 180°C

Dans un bol Pyrex, mélanger à la main les cubes de beurre froid avec la farine, le sucre et les noisettes concassées jusqu'à obtention d'une boule de pate.

Beurrer une plaque de cuisson

Former des boules de la taille d'une noix, les déposer sur la plaque en les espaçant un peu.

Déposer une noisette entière sur chacune des boules en appuyant un peu.

Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à légere coloration

Merci Fanny pour la Recette!