mercredi 25 juillet 2012

Salade de boulgour aux herbes fraiches


boulgour
tomates en petits dés
jus d'un citron
huile d'olive
oignons nouveaux
branches de céleri à couper
herbes fraiches: menthe, ciboulette, persil plat, cerfeuil....
sel et poivre du moulin
Deux choses pour réussir cette salade simple:
1/ s'y prendre à l'avance
2/ la qualité et le gout de chaque  ingrédient
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