Au Menu Jeudi 26 Mars 2009
pour la Journée De Cuisine du GVA de Cléguerec
Chez Fred JOUOT
Cuisinier de Formation
Gîtes et Chambre d'hôtes
Lann-Lano
56480 CLEGUEREC
frederic.jouot@wanadoo.fr
Crême de Chou-Fleur au lard roti et andouille de Guémené
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Joues de Porc confites au cidre et pommes
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Purée de Pommes de Terre au céleri
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Gâteau aux marrons
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