lundi 4 mars 2013

Menu Kinshasa



Menu "Retour de Belgique-Quartier Africain"

De retour d'une escapade à Bruxelles, où nous avons passé notre dernière journée-shopping dans le quartier très animé du Matonge (Ixelles) en plein centre de la ville qui fourmille d'épiceries africaines...

Menu

Avocat
et
Gombos en vinaigrette douce

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Frittes de patates douces à l'huile d'arachide
Poêlée de poisson aux piments en sauce rouge
(morceaux de poisson blanc en filet, oignons, ail, gingembre frais, piments rouges, tomates, piment, citron vert, sel)

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ananas frais en tranches fines
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