Un gateau de Fêtes: Une Dacquoise Pralinée...et réussie !

pour un évenement particulier, un anniversaire...
Un beau et délicieux gateau
pour qui sait prendre son temps....
Génoise à l'amande
Crême au beurre pralinée
Décoration au chocolat et amandes grillées....

Pour en savoir plus, demander à Juliette...
Source d'inspiration:
Livre Le Cordon Bleu
Recettes de Grands Chefs
"A L'heure du Gouter"