des feuilles de brick coupées en 2du beurre 1/2 sel
2 échalottes de Bretagne
du vinaigre de cidre
persil, ciboulette, cerfeuil
1 morceau d'andouille de guémené
de la compote de pommes fraiches avec morceaux, peu sucrée
des poires chistr per fraiches confites
Pour la recette et les pliages, improvisez !
en tout cas, c'est excellent !
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