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dimanche 31 juillet 2011
saint jacques poelées et ribambelle de légumes
Libellés :
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plat unique
dimanche 10 juillet 2011
Salade de mesclun et oeufs mollets
Salade toute simple et rafraichissante
du mesclun, de la laitue, des feuilles d'épinard, le tout lavé et égoutté
une dizaine de champignons frais émincés
un ou deux oignons blancs avec leur tige verte, émincés
deux oeufs mollets
une vinaigrette
au choix
vinaigre de cidre, huile de colza, moutarde à l'ancienne, sel, poivre, persil plat
ou
huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre, pignons de pin grillés
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